电竞投注网站保障资金安全和游戏公平的方式如下：

资金安全：
1. 使用安全的支付系统和加密技术，确保用户的个人信息和资金安全；
2. 严格遵守相关监管机构的规定，进行资金的监管和管理；
3. 实行严格的身份验证机制，以确保用户账户的安全；
4. 提供多种存款和提款方式，方便用户选择并确保资金流转的快速安全。

游戏公平：
1. 采用独立的第三方机构对游戏平台进行审核和监测，确保游戏结果的公平性；
2. 使用随机数生成器（RNG）技术，确保游戏结果的随机性和不可预测性；
3. 建立完善的投诉处理机制，及时处理玩家投诉和争议，保障游戏的公平性；
4. 提供公平公正的游戏规则和条款，让用户了解游戏规则和玩法，避免不必要的误解和纠纷。

希望以上信息能够帮助到您，如需更进一步的了解，欢迎随时联系我们。